Zveza Preporod je v sodelovanju z Društvom Narcisa, dne 15.6.2017  v romskem naselju na Cankovi organizirala delavnico z naslovom  »S kulinariko do medsebojnega povezovanja otrok«. Delavnico je vodil Jožef Horvat – Toni, predsednik društva Narcisa. Prisotnim je predstavil pripravo pravega romskega bograča.  Romske ženske so mu veselo prisluhnile in tudi same poprijele za kuhinjske pripomočke. Sodelovale so pri lupljenju, rezanju, sekljanju, mešanju, dodajanju začimb,… in nenazadnje tudi poskušanju. Do svojega dela so bile zelo kritične in so odkrito povedale, česa je preveč ali česa je premalo v samem bograču. Veselo so se spopadale z lonci in pripravo.  Kuhale so , ustvarjale, raziskovali, vrteli kuhalnice kot pravi kuharski mojstri. Bili smo priča, kako so pri sami pripravi sodelovale, si izmenjevale mnenja, kuhinjske pripomočke,.. Na koncu pa so romski bograč tudi poizkusile in prav veselo jih je bilo gledati, kako so uživale, ko so lahko poizkusile svoj končni izdelek. Za prste obliznit!

 

 

Aktivnost je financiral Urad vlade RS za narodnosti v okviru razpisa za sofinanciranje aktivnosti organizacij romske skupnosti v letu 2017.

Brez naslova